Pescada a minha moda
4 Postas de pescada
3 Alho
2 Cebolas
Sal q.b.
Maionese 1q.b.
Azeite q.b
Puré de batata de pacote
Pickles q.b.
Camarão q.b.
Preparação.
Cozo a pescada com água e sal depois de cozida retiro a pescada da água.
Numa frigideira com azeite coloco o alho a cebola as rodelas faço um refogado.
Com água de cozer a pescada fazer o puré de batata.
Quando estiver tudo pronto, coloco numa tabuleiro a pescada
em queda posta deito o refogado porcina.
Porcina da pescada colocar um pouco maionese.
A volta do tabuleiro coloca se o puré de batata.
Coloco os camarão porcina do puré
Pica-se alguns picles e deita-se por cima do puré.
Por cima do puré colocasse um pouco de maionese.
Leva-se ao forno a 180 graus durante 15 minutos.
Bom Apetite

Comentários
Enviar um comentário