Ingredientes:
750 gr tentáculos de potas
250gr Massa de choco
4 Dentes de alho laminados
Ananás cortado aos cubos qb.
½ Pimento vermelho
Azeite qb.
sal q.b.
Pimenta q.b
Preparação:
Coza os tentáculos com água e sal.
Coza a massa com água e sal e escorra e reserve.
Leve ao lume um Wok
com os alhos e um fio de azeite, assim que estiver quente junte a os tentáculos
cortados em pedaços o pimento cortado em tiras, tempere com sal e pimenta.
Deixe cozinhar uns minutos.
Junte massa e envolva tudo bem, adicione ananas cortada em
cubos e envolva tudo bem deixe ao lume uns minutos
Bom Apetite.
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