Strogonoff de Lulas

Ingredientes:

500 gr Lulas as rodelas

½ Alho Francês

250 gr Cogumelos frescos

Azeite

1 Cebola picada

Sal q.b.

Pimenta q.b.

Molho inglês

1 Pacotes de natas com cogumelos parmalat

Ketchup q.b.

Mostrada q.b.

Preparação:

Num tacho cobre-se o fundo com azeite a cebola picada e faz-se um refogado, junta-se as lulas Tempera-se com sal, pimenta junte uma colher de sopa de molho inglês.

 Mexa tudo e deixe cozinhar, junta-se um pouco de mostrada e mexa tudo muito bem, Junta-se o alho francês costado em Juliana.

 Junta-se as natas e um pouco de ketchup, junta-se os cogumelos cortados em quarto e mexa tudo muito bem, e deixe cozinhar em lume brando.

Sirva com arroz branco.

Bom Apetite.