Bacalhau com natas

Ingredientes:

Bacalhau previamente demolhado

6 batatas

1 Dente de alho

1 Cebola grande

 Azeite qb.

1 Pacote Béchamel

1 Pacote natas

Sal, pimenta, noz-moscada

Pão ralado para polvilhar

Preparação:

Coza o bacalhau em pouca água, limpe-o de pele e espinhas e desfie-o em lascas.

Refogue no azeite o alho picado, as cebolas cortadas às rodelas tempere com pimenta.

 Quando as cebolas estiverem transparentes e macias, junte o bacalhau desfiado, deixando refogar um pouco.

 Descasque as batatas, corte-as aos quadradinhos e frite-as.

Num tabuleiro junte as batatas e o bacalhau e mexa tudo.

 Numa tigela junte as natas e o molho bechamel junte um pouco de noz-moscada.

 Cubra com molho e polvilhe com pão ralado e leve a gratinar.

Acompanhe com uma salada.

Bom Apetite.