Lulas com natas

Ingredientes:

1kg Lulas as rodelas

100gr Presunto

1Cebola

1 Alho francês

1 Dente Alho

Arroz qb.

1Tomate

½ Pimento

 Cogumelos qb,

Coentros

Azeite qb.

Sal

Pimenta

1 Pacote natas parmalat

1/2 Copo vinho branco

Preparação das lulas.

Corta-se a cebola ao meio e em fatias finas, e o alho francês ao meio e em fatias fina.

Pica-se o alho e o presunto em fatias finas.

No tacho coloque azeite e junta-se o preparado dos alhos e da cebola e o presunto.

Deixa-se alourar por uns minutos colocasse as lulas e vinho branco deixa-se cozinhar.

Quando as lula se espetar-se com um garfo colocasse as natas deixa-se ferver por 5 minutos apaga-se o lume e junta-se a salsa picada e mexa bem.

Preparação do arroz.

Corta-se o tomate em quarto e retirasse o miolo do tomate e corte em cubos

Carta-se os cogumelos em fatias finas.

Num tacho colocasse um fio de azeite junta-se o tomate e os cogumelos e o arroz mexe-se bem e junta-se água e deixe cozer o arroz.

Quando o arroz tiver ao dente junta-se a metade do pimento cortado aos cubos depois de cozido junta-se a coentros e mexa bem.

Sirvas as lulas com o arroz.

Bom Apetite.