Massa com legumes


Ingredientes:

1 Courgette
2 Cenoura
200gr Massa
250gr Bacon aos cubos
1 Pimento vermelho em tiras
1 Pimento verde em tiras
2 Ovos
sal
queijo mozzarella qb.
Orégãos qb.
Pimenta qb.
Azeite qb

Preparação:

Corte a courgette  e a cenoura aos palitos.
Corte os pimentos em fatias.
Coza a massa em água e sal.
Entretanto numa frigideira coloque o bacon com azeite e deixe ao lume por uns minutos. 
Acrescente os legumes e o fio de azeite e deixe até os legumes ficarem cozidos. Acrescente a massa,
 junte os ovos batidos mexendo bem junte queijo e os orégãos.
Bom Apetite.


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