Carne de porco primavera

INGREDIENTES;

1 Lata ananás em calda pequena

1 Colher de sopa amido de milho

3 Colher de sopa polpa ketchup

1 Colher de sopa molho de soja

2 Colheres de sopa vinagrem

2 Colher de sopa azeite

700gr carne porco em cubos

1 Pimento verde

1/2 Alho francês

:

PREPARAÇÃO:

Misture a calda do ananás com o amido de milho.

 Adicione depois o molho de soja, o ketchup e o vinagre.

 Corte 4 rodelas de ananás em pequenos pedaços, assim como o pimento. Corte o alho francês em rodelas finas e lave-o bem, e junte tudo ao preparado do molho mexa tudo.

  Numa Wok aqueça o azeite e adicione a carne de porco deixando saltear em lume forte.

Depois junte o preparado a carne e mexa tudo e misture bem e deixe ao lume alguns minutos.

Sirva com arroz branco.

Bom Apetite.