INGREDIENTES;
1 Lata ananás em calda pequena
1 Colher de sopa amido de milho
3 Colher de sopa polpa ketchup
1 Colher de sopa molho de soja
2 Colheres de sopa vinagrem
2 Colher de sopa azeite
700gr carne porco em cubos
1 Pimento verde
1/2 Alho francês
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PREPARAÇÃO:
Misture a calda do ananás com o amido de milho.
Adicione depois o
molho de soja, o ketchup e o vinagre.
Corte 4 rodelas de
ananás em pequenos pedaços, assim como o pimento. Corte o alho francês em
rodelas finas e lave-o bem, e junte tudo ao preparado do molho mexa tudo.
Numa Wok aqueça o azeite e adicione a carne de
porco deixando saltear em lume forte.
Depois junte o preparado a carne e mexa tudo e misture bem e
deixe ao lume alguns minutos.
Sirva com arroz branco.
Bom Apetite.
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