Strogonoff com cenouras e maças

Ingredientes:

4 Bifanas cortadas em tiras

3 Cenouras cortadas as rodelas

1 Lata frescos

Azeite qb

1 Cebola picada

Sal q.b.

Pimenta q.b.

2 Macas cortadas aos cubos

1 Pacote natas ervas Parmalat

Ketchup q.b.

Mostrada q.b.

Preparação:

Num tacho cobre-se o fundo com azeite a cebola picada e faz-se um refogado e colocasse as bifanas cortadas em tiras. Tempera-se com sal, pimenta vai-se dando umas mexedelas e deixe cozinhar, junta-se um pouco de mostrada e mexa tudo muito bem, Junta-se a as cenouras.

 Junta-se as natas e um pouco de ketchup, junta-se os cogumelos e mexa tudo muito bem, e deixe cozinhar em lume brando.

Junta-se as macas cortadas em cubos e deixe cozinhar em lume brado uns minutos.

Sirva com arroz branco.

Bom Apetite.