Pudim cuscuz com carne picada

Ingredientes.

2 Chávenas de cuscuz

2 Chávenas água

Sal qb.

Pimenta qb.

Azeite qb.

500 gr carne picada

100 gr  Bacon 

4 Cogumelos laminados

1 Cebola picada

1 Alho picado

Preparação

Numa panela ponha água ao lume com sal e azeite.

Quando tiver a ferver retire do lume adicione o cuscuz.

Mexa bem ate absorver toda a água.

Numa frigideira junte um fio de azeite o alho picado e a cebola picada

Coloque o bacon e junte a carne e os cogumelos laminado tempere com sal e,

Pimenta Deixe cozinhar.

Numa forma de pudim de silicone coloque metade do preparado dos cuscuz.

O preparado da carne e por fim o resto dos cuscuz deixe arrefecer.

Desenforne para um parto acompanhe com uma boa salada.

Bom Apetite.