sábado, 13 de junho de 2015

Peitos de frango panados

Ingredientes.


8 Peitos frango
Sal q.b
3 Colheres de sobremesa de alho granulado
Sumo de 1 limão
Pão ralado q.b
Óleo q.b
4 Ovos pequenos
Pimenta q.b



Preparação.


Tempere os peitos com sal, pimenta e o sumo de 1 limão.
Passe os peitos por ovo batido e por pão ralado e aperte para que agarre bem o pão ralado.
De seguida, frite-os em óleo abundante e quente.
Escorra-os sobre papel absorvente.

Acompanhe com um arroz e uma salada.
Bom Apetite.


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