Peitos de frango panados

Ingredientes.

8 Peitos frango

Sal q.b

3 Colheres de sobremesa de alho granulado

Sumo de 1 limão

Pão ralado q.b

Óleo q.b

4 Ovos pequenos

Pimenta q.b

Preparação.

Tempere os peitos com sal, pimenta e o sumo de 1 limão.

Passe os peitos por ovo batido e por pão ralado e aperte para que agarre bem o pão ralado.

De seguida, frite-os em óleo abundante e quente.

Escorra-os sobre papel absorvente.

Acompanhe com um arroz e uma salada.

Bom Apetite.