domingo, 28 de junho de 2015

Massa gratinada com courgette

Ingredientes:

300gr de massa em espirais
1 Peito frango
2 Tomate
100g de bacon
Orégãos qb.
1 Cebola
1 Curgete cortada aos cubos
Queijo mozarela
Pão ralado, sal e azeite q.b.
Sal qb.
Azeite qb.


Preparação:

Começar por colocar um tacho largo com água e uma pitada de sal ao lume colocar o peito de frango e deixar cozer depois de cozido cotar aos pedaços.
Numa panela com água colocar ao lume depois de levantar fervura adiciona a massa deixar cozinhar uns minutos Escorrer a massa
Numa frigideira colocar um fio de azeite a cebola picada e o tomate cortado aos pedaços, deixar cozinhar por uns minutos, junte o frango e o bacon e mexa tudo bem.
Tempere com sal deixe cozinhar, junte a curgete.
Colocar um  pouco de orégãos e mexa tudo bem.
Num tabuleiro coloque a massa e o preparado envolva tudo bem.
Coloque o pão ralado a gosto e envolva tudo colocar um pouco de orégãos por fim colocar o queijo por cima e leve ao forno.

Bom apetite.


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