quarta-feira, 3 de junho de 2015

Massa de Choco com marisco e manga


Ingredientes:


200gr Miolo de Camarão
150gr Miolo ameijoa
4 Delícias do mar
250gr Massa de choco
4 Dentes de alho laminados
1 Manga cortada em cubos
Azeite qb.
sal q.b.
Pimenta q.b
Coentros frescos qb.


Preparação:



Coza a massa de acordo com as instruções do fabricante. Escorra.
 Leve ao lume um Wok com os alhos e um fio de azeite, assim que estiver quente junte a ameijoa os camarões, deixe que ganhem cor adicione as delicias do mar e deixe cozinhar uns minutos.

Junte massa e envolva tudo bem, adicione a manga cortada em cubos e deixe ao lume por mais 2 minutos, junte os centros e envolva tudo.
Bom Apetite.


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