Massa com abóbora e carne picada

Ingredientes.

250 gr Abobara

1 Cebola rocha

4 Dentes alhos

200 gr Massa tricolor

1 Pimento

Tomilho

100 gr Bacon

500 gr Carne picada

1 Pacote queijo ralado

Sal qb.

Pimenta qb.

Azeite qb.

Queijo ralado qb.

Preparação.

Corta a abobora em cubos e ponha a cozer com sal e pimenta e azeite e um pouco de água

Coza a massa com água e sal.

Corte a cebola aos cubos lamine os alhos e corte o pimento aos cubos.

Numa frigideira coloque um fio de azeite coloque o bacon fatiado, junte a carne picada tempere com sal e pimenta e Tomilho.

Deixe cozinhar alguns minutos retire o preparado da carne.

Na mesma frigideira coloque um fio de azeite e coloque os legumes a saltear e tempere com Tomilho.

Quando tiver salteado junte o preparado da carne envolva tudo bem

Escorra a massa.

Com um grafo esmague a abobara.

Num tabuleiro coloque o puré da abobora um pouco do preparado da carne coloque a massa,

e o restante da carne.

Coloque o queijo ralado por sima e um pouco Tomilho leve ao forno a 180 graus durante 10 minutos.

Bom Apetite.