Francesinha no microondas á minha moda

Ingredientes:

MOLHO

1 Cerveja pequena

1 Caldo Knorr carne

1 Folhas de louro,

1 Colher de sopa de margarina

1 Cálice de vinho do porto

1 Colher de sopa de maizena

2 Colheres de sopa de polpa de tomate

1/2 Copo de leite,

Piripiri q.b

 1 Ovo

SANDE (1 pessoa):

2 Fatias de pão de forma

Fiambre q.b

Queijo fatiado q.b

Salsicha lata

Chourição qb.

1 Bifana

Preparação:

Dissolver o caldo knorr na cerveja, levar ao lume e juntar os outros ingredientes, com excepção da maizena e do leite. Mexer por 5m.

Dissolver, à parte, a maizena com o leite frio e juntar ao preparado, mexendo atá engrossar.

Retirar o louro e triturar bem o preparado com a varinha mágica.

Levar ao lume mais um pouco e reservar.

Na sande, colocar fiambre, a bifana grelhada, 1 salsicha cortada a meio (na vertical) colocar umas rodelas chourição, tudo em camadas.

Tapa-se a sande com o pão e depois cobre-se a sande com fatias de queijo em todos os lados.

Por fim, regar com o molho e levar ao microondas durante 3 minutos.

Por fim coloca-se o ovo estrelado e rege com um pouco de monho.

Acompanhe com batatas fritas.

Bom Apetite.