Legumes salteados com costeletas

Ingredientes:

4 Costeletas

100gr bacon fatiado

1 Alheira

1 Curgete

Tomate chaire qb.

2 Brócolos pré cozidos

Cogumelos qb.

2 Cenouras

Azeite sal pimenta

Preparação:

Cota-se a curgete em fatias finas.

As cenouras em fatias finas.

O tomate ao meio.

Os cogumelos laminados.

Cortar o bacon em fatia finas colocar na frigideira com fio de azeite, colocar a alheira em pedaços sem a pele e deixa-se alourar, retirasse da frigideira.

E colocasse os cogumelos a saltear, junta-se o tomate cheire e os brócolos, tempere com sal e pimenta a gosto.

Num gerador grelha-se as costeletas e as fatias de curgete e da cenoura.

Junta-se a cenoura ao preparado dos cogumelos, junte o preparado do bacon com alheira

Mexa tudo muito bem.

Por sima colocar as fatias da curgete.

E sirva com as costeletas grilhadas.

Bom Apetite.