Lasanha verde

Ingredientes.

400 g de carne de aves picada

100gr Bacon

 Molho bechamel parmalat

Cogumelos laminados q.b.

1 Cebolas

2 Cenouras

1 Beterraba

Coentros

2 Dentes de alho

1 dl de azeite

 2 dl de vinho branco

Pimenta

Massa de lasanha verde q.b.

 Queijo as fatias qb.

Queijo ralado q.b.

Preparação:

Numa litificadora coloque uma cebola picada em cubos, as cenouras cortadas os alhos e uma

beterraba  pequena cortada em cubos, um copo de vinho branco  e coentros e triturar tudo.

Colocar o preparado num tacho e junte a carne o bacon picado junte um pouco de pimenta a gosto, Deixe cozinhar.

Carta-se os cogumelos em fatias, e salteasse numa frigideira.

Num tabuleiro colocar um pouco de bechamel um pouco de carne e folhas da lasanha e os cogumelos, colocar mais bechamel o restante da carne e o restante das folhas da lasanha por ultimo o molho bechamel e o queijo as fatias, e leve ao forno.

Depois da massa cozida apague o forno.

Colocar queijo ralado e deixe derreter.

Bom Apetite.